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Toscana rosso IGT, Secondo Pacina - Pacina, Toscana

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Pacina

SKU VIN/ROU/PAC

• Vitigni: Sangiovese, Ciliegiolo, Trebbiano  
• Alcol: 13 %  
• Formato: 0.75l  
• Consumo ideale: 2020/2030  
• Temperatura di servizio: 18 -22°C  
• Tipologia: Vino Rosso    
• Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa 
• Viticoltura: agricoltura biologica biodinamica 

ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare carni rosse: alla brace, arrosti o in umido.

CANTINA
L'Azienda Agricola Pacina si trova a Castelnuovo Berardenga, lungo l’antica strada che collegava Arezzo e Siena, dieci sono gli ettari di vigna che appartengono alla tenuta. Giovanna e Stefano coltivano principalmente Sangiovese, cui si aggiungono piccole quantità di Ciliegiolo, Canaiolo e altre uve tutte seguite con metodi biologici.

PERCHÉ CI PIACE
Un ottimo rosso toscano, molto bevibile, con un buon rapporto qualità prezzo, che colpisce per la ricchezza di aromi e sapori. Fermenta in vasche di cemento, senza aggiunta di lieviti selezionati e affina in acciaio per 18 mesi, per mantenere ed esaltare la fragranza e la qualità del frutto.

Tags   #vino  #rosso