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Alto Adige Bianco Vino del passo – Lieselehof PIWI

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Lieselehof

SKU PAS/VIN/BIA

• Vitigni: Solaris PIWI 
• Formato: 0.75l  
• Consumo ideale: 2021/2030
• Temperatura di servizio: 10/12 °C  
• Tipologia: Vino bianco 
• Abbinamenti: Champagne da grandi occasioni 
• Viticoltura: Seguendo il regime Biologico

ABBINAMENTI Vino elegante, carni bianche, piatti speziati, pollo al curry, catalana di crostacei.

CANTINA
Cantina a Caldaro in alto adige, lungo le sponde del lago, viticultura in biologico da oltre 20 anni. Azienda legata allo sviluppo dei PIWI, vini a vitigni resistenti.

PERCHÉ CI PIACE
Uno dei vigneti più alti al mondo, coltivato vicino al passo della Mendola, un vino prezioso creato dalla caparbietà di un piccolo produttore capace di produrre ivini in situazioni inusuali. Ne deriva un vino ricco, complesso ed elegante.

Tags   #vini  #bianchi