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Amarone della Valpolicella Classico docg Stropa - Monte dall’Ora

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Monte Dall'ora

SKU AMA/VIN/ROS

• Vitigni: Corvina, corvinone, rondinella, molinara, coratina e oseleta  
• Alcol: 13 %  
• Formato: 0.75l  
• Consumo ideale: 2021/2030  
• Temperatura di servizio: 18 -22°C  
• Tipologia: Vino Rosso    
• Viticoltura: agricoltura biologica biodinamica 

ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare carni rosse: beccaccia allo spiedo, agnello al frono, fomaggi importanti stagionati.

CANTINA
Giovane e dinamica azienda famigliare a San Pietro in Cariano, che lavora nel rispetto della naturta in regime biologico e seguendo le regole della "biodinamica", produce vini che rispecchiano il loro territorio senza forzature enologiche.

PERCHÉ CI PIACE
Grandissimo vino, non giocato sulle forzature del legno, ma un vino che rimane elegante, fine e profondo, dimenticate gli amaroni pesanti ed opulenti. Un inusueto amarone che vi sorprenderà.

Tags   #vino  #rosso