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Pasta KM 5 Distilleria Schiavo

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SKU PAS/SCH/5KM

5 sono i chilometri tra Vicenza e Costa Bissara, dove, ha origine il frumento per il KM 5.
La coltivazione avviane dal recupero di un vecchio terreno di proprietà della famiglia Schiavo.
Il frumento cresce coccolato sotto l'occhio vigile degli agronomi incaricati, a due passi dall'Azienda Agricola di famiglia.
Il prodotto finale viene poi macinato a pietra in un Antico Molino nella vicina Monteviale.
Ecco KM5, progetto che nasce per identificare un prodotto la cui intera filiera produttiva avviene nel raggio di 5 km.


CONFEZIONI DA 500G 

Tags   #lievitato  #pasta